请问,我朋友开的餐厅,有个顾客来就餐,用大众点评支付的,后来顾客打电话说,忘记使用优惠券,要求退单,重新支付,可是全额退款之后,一直没有收到顾客重新支付的钱款,打电话顾客没接,店里有摄像头,餐厅可以通过什么方式找到顾客呢?餐费455元,可以立案或者起诉么?需要什么证据?美团或者大众点评可以代替商家报警或起诉么?
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